Honkkarit currylla ja sen seitsemällä sienellä, kiitos!

Kiina on haastava ruuan suhteen. Ensinnäkin lautaselleen saattaa saada melkeinpä mitä tahansa kasvia tai minkä tahansa eläimen sisäelintä, mikä ensikuulemalta herättää kropassa välitöntä kakomista. Voit lähes tuntea, miten vatsahappo hiipii kurkkuun. Jos olet rohkea, nielaiset hapon ja maistat ennakkoluulottomasti nuudelikasan päällä höyryävää sian kieltä tai lehmän virtsarakkoa. Seuraava haaste ovat mausteet ja hajut. Maustekirjo voi…